滨海环保：多措并举，打造节约型餐厅
时间: 浏览:1280 来源:山东水务投资有限公司
时间: 浏览:1280 来源:山东水务投资有限公司
为深入贯彻习近平总书记重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，落实山东水务“制止餐饮浪费，厉行勤俭节约”的倡议，滨州滨海环保有限公司多措并举，打造节约型餐厅。
餐厅在执行就餐人员“按需取用，少取勤取”的原则下，根据就餐人数实行“预约就餐”新模式，每天统计第二天在餐厅就餐的职工人数，以便食堂及时掌握就餐人数，避免食堂因不能掌握就餐人数而造成食材浪费。
为满足广大职工不同口味需求，避免因饭菜不和职工口味造成浪费，食堂管理人员每周制定菜谱前通过“职工自选”的方式，广泛征求广大职工意见建议，既提高了餐厅管理水平，也减少了不必要的浪费，得到了广大职工的一致好评。